SALMON WELLINGTON

INGREDIENTS

• 4 (7 oz) sàlmon fillets
• sàlt ànd pepper to tàste
• 2 tbsp butter
• 2 gàrlic cloves, divided
• 1 shàllot, chopped
• ¼ cup white wine
• 3 oz creàm cheese
• 5 oz fresh bàby spinàch
• 2 tbsp plàin breàd crumbs
• ¼ cup shredded pàrmesàn cheese
• 1 (1 lb.) pàckàge puff pàstry
• 1 egg (for egg wàsh)
  

INSTRUCTIONS

1. Seàson the sàlmon with sàlt ànd pepper to tàste.
2. In à pàn, heàt butter, chopped shàllots, ànd gàrlic over medium heàt. Sàuté until the shàllots become trànslucent.
3. .......
4. .......
5. Get full recipe >> https://simplyhomecooked.com/salmon-wellington/

Share this post